XU HƯỚNG SỬ DỤNG SỮA HẠT THUẦN CHAY TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM Sữa hạt ngày càng được nhiều người dùng ưa chuộng, nhất là những người theo đuổi lối sống lành mạnh, lối ăn uống thuần chay. Xu hướng cộng đồng trên toàn thế giới đang ưu tiên sử dụng sữa hạt trong khẩu phần ăn uống hằng ngày.
CÚ HÍCH CỦA COVID-19 TÁC ĐỘNG ĐẾN THỊ HIẾU CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ SỮA Covid-19 người tiêu dùng trên thế giới ngày càng nhận thức sâu sắc hơn ảnh hưởng của béo phì và nồng độ cholesterol xấu đến hệ miễn dịch – “thứ” quan trọng nhất bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Sự phổ biến của các chế độ ăn uống thuần chay và bán thuần chay (flexitarian) đã trở thành trào lưu mới trên thế giới sau đại dịch. Và sữa hạt dinh dưỡng là một “cộng sự” đạt tiêu chuẩn cho thị hiếu này, bởi điều cốt lõi nhất là sữa từ hạt không chứa chất béo bão hoà – tác nhân lớn gây tăng nồng độ cholesterol và gây béo phì.
TOÀN CẦU HÓA VÀ SỰ BÙNG NỔ CỦA CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG LÀNH MẠNH Sau đại dịch, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và bền vững. Chế độ ăn cân bằng, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất từ các nguồn thực phẩm tự nhiên như rau củ, trái cây, hạt và ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh này và cải thiện chất lượng cuộc sống.
XU HƯỚNG SỬ DỤNG SỮA HẠT THUẦN CHAY TRÊN THẾ GIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM Các quốc gia như Mỹ, Canada, và các nước châu Âu đã chứng kiến sự bùng nổ trong việc tiêu thụ sữa hạt thuần chay. Người tiêu dùng tại đây ngày càng ưa chuộng các loại sữa như sữa hạnh nhân, sữa hạt điều, sữa hạt óc chó và sữa dừa. Nguyên nhân chủ yếu là do nhận thức về lợi ích sức khỏe. Xu hướng sử dụng sữa hạt thuần chay trên thế giới và tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ. Những sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng mà còn chú trọng đến hương vị và tính tiện lợi, giúp người tiêu dùng dễ dàng tích hợp sữa hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Nhà máy sữa hạt MEDINA cung cấp giải pháp bữa ăn sạch từ các sản phẩm sữa hạt. Với nguồn nguyên liệu hữu cơ và công nghệ sản xuất hiện đại, sữa hạt không chỉ mang lại dinh dưỡng mà còn an toàn và ngon miệng. Thêm sữa hạt vào chế độ ăn uống của bạn là một cách tuyệt vời để đảm bảo nguồn dưỡng chất tự nhiên và tăng cường sức khỏe.